http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/jiken/news/20040427k0000m040120000c.html

椎名純平と言えば「カナダドライ ジンジャーエール」のCMで篠原涼子とデュエットしてたっけか、程度の印象しか無かったんですが、こんな記事で名前が出てこようとは…。

コンロから離れる時は必ず火を消す。
これ鉄則。

「ちょっとぐらいなら大丈夫でしょ…」と思って油断してると、戻ってきた時には鍋やフライパンが真っ黒焦げになってたとか、炎が上がってて天井が焦げたとかいう経験をしたことのある人、意外と多いのでは？
私も一度やらかしてからは必ず火を消すようにしました。
私の場合は弱火で何時間も煮込んでる時に「10分くらいなら大丈夫かな？」と思って外に出たのに帰ってきたのは3時間後；コンロの上には見るも無残な姿になった鍋と牛スジ（だったもの）が…。
弱火＆煮物ですらこんなになるのに、今回のはてんぷらですよね…。

てんぷら油火災についてはコチラ（神戸市消防局）に書いてありますが「天ぷら油火災は重大な過失です」だそうです。
おまけに今回は隣室も巻き添え食って燃えちゃったようで。
賠償やら何やら、事後処理が大変そうだなぁ…。