するめいかのさばき方(塩辛の作り方付き) [YouTube]

http://www.youtube.com/watch?v=9kNH6SnjNRM

家の近くのスーパーでするめいかが1杯105円とかなってたので、まとめて購入。
けど久し振りに買ったせいか完全に捌き方を忘れてたので、これで復習するかね…。

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「するめいかのさばき方(塩辛の作り方付き) [YouTube]」への3件のフィードバック

  1. 自家製塩辛って、美味いんだよなぁ。うちのオカンもよく作るよ。
    うう、腹減った・・・。

  2. 結局塩辛はめんどくさいので、無難にパスタの具として消費。
    しかし食い過ぎたからなのか、火の通りが弱かったのか、なにやらゴロゴロする@腹部…。

  3. 火を通しすぎても固くなるだけだからな、美味しさを追求するとリスクもつきももだw
    いや、俺も塩辛以外にパスタを推そうかと思ったら既に喰ってたんでA10細胞のナニに驚いたw
    ご飯と炊いても美味しいよ☆(味っ子風に)